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網搜小組／綜合報導

蟹肉棒是常見的平民食材，但上面有層塑膠套，下鍋前到底該不該拆，網路上也是眾說紛紜。一名網友在「批踢踢八卦版」po文，說自己跟朋友吃火鍋時，對方居然直接丟下鍋煮，他雖想制止，卻引發一系列的辯論，到底該怎麼做哩？

▲蟹肉棒示意圖，與本文無關。(圖／取自網路)

網友在文中寫道，「昨天本魯跟朋友去吃火鍋，蟹肉棒土地銀行房貸小額信貸利率試算當然是不可或缺的食材。我的朋友直接下鍋煮，我說外面一層薄膜要撕掉，他說那是糯米做的下水煮會更Q。我想想也是，因為一撕開會散掉，不過煮了之後口感很怪，有沒有蟹肉棒外面薄膜怎麼處理的八卦呢？」

這篇文章一出，引發網友熱烈討論。許多人表示該拆，以免吃下化學藥劑傷身；但也有人認為不用拆，才能避免食材在鍋中散掉、鮮味不會流失；還有網友引述桂冠官網的Q&A，表示直接丟入火鍋中煮沒問題，「蟳味棒外層的塑膠套是可以耐高溫烹煮」，只要食用前再撕去即可。

對此衛福部食藥署指出，薄膜必須撕掉，因為塑膠是一種高分子聚合物，有許多種不同的塑膠材料，各種材質耐受溫度的範圍並不同，如聚氯乙烯（PVC）可耐熱60至80 ?C，聚碳酸酯（PC）耐熱120至130 ?C。具體結論是，塑膠類材質在高溫下結構相對較不安定，並不建議長時間高溫烹煮，「料理前拆掉塑膠套是最保險的做法」。

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2017-01-2017:37

〔記者張慧雯／台北報導〕鋁質電解電容廠凱美（5317）昨（19）日宣布將用24.76元、溢價23％代價，收購電阻廠大毅（2478）45％股份，大毅股價今（20）日股價漲停板來到22.05元，而下午則宣布實施庫藏股1萬張。大毅今日董事會宣布決議第十五次買回自家股票，買回期間為1月23日至3月22日，買回股價區間價格為15.5元至29.5元，預計買回數量為1萬張。大毅表示，買回的庫藏股是為了激勵員工與提升員工向心力，買回股份機轉讓給員工，和收購案無關。

因車禍意外過世的皇家隊投手凡度拉（Ventura）是一名天才型投手，他以100英里的火球著稱，過去幾年是大聯盟球速最快的先發投手，也是皇家培養的王牌，不過凡度拉的脾氣也很火爆，讓他有「壞孩子」的負面形象，2016年他就曾因故意觸身球，引發皇家和金鶯隊打架衝突，導致王建民在未熱身狀況下緊急接替上場，而單場被敲出3支全壘打。球賽主播：「凡度拉的變速球，三振掉了拉洛奇。」2015年擔任開幕戰先發，YordanoVentura當時以23歲的年紀，能受到當時相隔29年才再度世界大賽的皇家信任，自然有其本事。球賽主播：「回傳回傳，抓到了雙殺。」連續2年平均球速名列大聯盟先發投手第一，Ventura的火球本事，讓人一眼難忘，然而火爆脾氣，也跟他的火球一樣，一燒起來，旁人都逃不過波及，苦主之一就是上季隊友王建民。球賽主播：「這球被打的結實啊，在正中外野的高飛球，出去了。」2016年6月7日，王建民後援1.2局挨3轟，慘創生涯紀錄，會寫下這不堪紀錄，其實算起來，Ventura的火爆脾氣，得算上一筆。球賽主播：「第一球。」一顆99Mile直接朝著金鶯MannyMachado頭部招呼過去，造成金鶯、皇家板凳清空，緊急上場後援的王建民，沒的熱身下，就無端端的變成了練球機，而這樣的慘狀，其實早不只一次，也讓他的壞脾氣，成為負面招牌，然而場上中二病，場下Ventura有的是童心。2014球隊跟世界大賽擦肩而過後，隊友還在療傷，Ventura卻趕回堪薩斯參加一場社區壘球賽，和小小球迷同樂，而2016年偉殷隊友，也跟Ventura一樣才華洋溢的Jose Fernandez意外驟逝，當時Ventura還在自己的球帽上，祝Jose安息，時隔不到5個月，現下兩位同樣天才的火球右投，就在天堂相見。（民視新聞綜合報導）

士林二胎
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